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          什么是CIP清洗,看了這篇就知道了
          發布時間:2020-09-21 15:30:14 | 瀏覽量:729

                CIP清洗是Cleaning in place的簡稱,亦稱裝置式洗滌。將進行洗滌的設計裝置(設備)納入生產設備整體,省力、經濟、高效。能隨進自動的運轉對加工機械、管道、容器進行洗滌。CIP裝置最早應用于乳民制品加工行業,目前已廣泛應用各種飲料行業。
                食品加工機械的管道設備、容器等設備與CIP裝置相連,從噴射頭噴射出水及洗滌液或殺菌液,從而進行自動洗滌。洗滌過程依靠指令程序可以自動化進行。


          CIP清洗工藝推薦:

          CIP清洗步驟

          濃度

          時間

          備注

          第 ?步

          水洗

          常溫

          ---

          5-10min


          第 ?步

          堿性清洗劑

          (推薦使用魄力倍PLB8204魄潔堿性清洗劑

          75-85℃

          1.5-2.0%

          20min


          第 ?步

          水洗

          常溫

          ---

          10min

          水洗至中性

          第 ?步

          酸性清洗劑

          (推薦使用魄力倍PLB8205:魄潔酸性清洗劑)

          70-75℃

          1.0-1.5%

          15min


          第 ?步

          水洗

          常溫

          ---

          10min

          水洗至中性

           


          以上整個程序大約進行60min,完全自動化使用藥劑消耗亦少,并可根據需要選擇調整時間和用藥,CIP洗滌其殺菌效果比依靠人工方式可靠。

          注意事項:

          1.操作時請戴橡膠手套和防護眼鏡。

          2.如不慎誤服,請立即漱口,并飲用大量牛奶或清水。

          3.如眼睛或皮膚接觸,請及時用大量清水沖洗干凈,嚴重者請及時就醫。

          4.請置于兒童接觸不到的地方。


           
           
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